Harga Pangan Nasional Tak Stabil, Beras Premium dan Bawang Merah Naik

PINTOE.CO - Badan Pangan Nasional (Bapanas) merilis harga sejumlah bahan pangan di tingkat pedagang eceran secara nasional masih fluktuatif. Per 8 Agustus 2024, harga beras premium dan bawang merah mengalami kenaikan tipis.

Menurut data dari Panel Harga Bapanas yang dirilis pada Kamis pagi, harga beras premium naik 0,45 persen atau Rp70 menjadi Rp15.600 per kilogram (kg). 

Beras medium juga mengalami kenaikan tipis 1,29 persen atau Rp40 menjadi Rp13.360 per kg, sementara beras stabilitas pasokan dan harga pangan (SPHP) Bulog naik 0,32 persen atau Rp40 menjadi Rp12.620 per kg.

Di sisi lain, harga bawang merah naik signifikan sebesar 7,89 persen atau Rp2.080 menjadi Rp28.440 per kg. Bawang putih bonggol juga mengalami kenaikan 4,52 persen atau Rp1.800 menjadi Rp41.650 per kg.

Harga cabai merah keriting meningkat 3,06 persen atau Rp1.370 menjadi Rp46.060 per kg, sedangkan cabai rawit merah naik 2,82 persen atau Rp1.970 menjadi Rp71.290 per kg.

Komoditas lain yang mengalami kenaikan adalah daging sapi murni, yang naik tipis 0,35 persen atau Rp470 menjadi Rp135.330 per kg, dan daging ayam ras yang naik 6,40 persen atau Rp2.240 menjadi Rp37.260 per kg. Telur ayam ras juga naik 5,75 persen atau Rp1.660 menjadi Rp30.540 per kg.

Sementara itu, kedelai biji kering (impor) tetap stabil di harga Rp11.970 per kg, dan gula konsumsi naik 3,91 persen atau Rp700 menjadi Rp18.600 per kg.

Harga minyak goreng kemasan sederhana naik 2,11 persen atau Rp380 menjadi Rp18.380 per kg, sedangkan minyak goreng curah turun 0,44 persen atau Rp70 menjadi Rp15.990 per kg.

Harga tepung terigu curah naik tipis 0,10 persen atau Rp10 menjadi Rp10.270 per kg, dan tepung terigu non curah naik 5,57 persen atau Rp740 menjadi Rp14.020 per kg.

Jagung di tingkat peternak naik 6,13 persen atau Rp350 menjadi Rp6.060 per kg. Garam halus beryodium juga naik 5,84 persen atau Rp670 menjadi Rp12.140 per kg.

Di sektor perikanan, harga ikan kembung naik 10,61 persen atau Rp3.930 menjadi Rp44.960 per kg. Ikan tongkol naik 13,86 persen atau Rp4.320 menjadi Rp35.480 per kg, dan ikan bandeng naik 5,84 persen atau Rp1.930 menjadi Rp34.990 per kg.[]