Mellani Subarni Dilantik Jadi Ketua Konsumsi Ikan, Ini Pesan Dirjen KKP RI
Konsumsi ikan di Indonesia masih rendah dan perlu ditingkatkan. Selama tahun 2023, angka asupan protein di Aceh baru mencapai 61,06 gram per kapita per hari, dengan 24,4%.
Foto: Humas Aceh
PINTOE.CO - Pj Sekda Aceh, Azwardi, melantik Mellani Subarni sebagai Ketua Umum Forum Peningkatan Konsumsi Ikan (Forikan) Aceh di Meuligoe Gubernur Aceh, Rabu, 7 Agustus 2024.
Setelah dikukuhkan, Mellani Subarni juga melantik 23 Ketua Forikan Kabupaten/Kota se-Aceh secara serentak.
Hadir pelantikan itu Dirjen Penguatan Daya Saing Produk Kelautan dan Perikanan Kementerian Kelautan dan Perikanan RI, Budi Sulistiyo.
Budi Sulistiyo mengapresiasi pengukuhan serentak ini. Menurutnya ini kali pertama di Indonesia pengukuhan Forikan dilakukan serentak.
Budi mengajak semua Ketua Forikan di Aceh untuk mengkampanyekan konsumsi ikan di masyarakat.
Ia menekankan bahwa konsumsi ikan di Indonesia masih rendah dan perlu ditingkatkan. Selama tahun 2023, angka asupan protein di Aceh baru mencapai 61,06 gram per kapita per hari, dengan 24,4% di antaranya berasal dari ikan.
Dalam kesempatan itu, Budi mengajak semua pihak untuk mendukung peningkatan konsumsi protein di Aceh hingga 100 gram per hari melalui konsumsi ikan.
"Gerakan konsumsi ikan tidak hanya meningkatkan asupan protein masyarakat, tetapi juga membawa dampak positif pada pertumbuhan ekonomi. Jika setiap keluarga di Aceh mengkonsumsi ikan dengan belanja Rp150 ribu per bulan, potensi perputaran uang bisa mencapai Rp2,5 triliun per tahun," kata Budi.
Budi berharap para pengurus Forikan yang dilantik bisa berperan sebagai penjaga protein keluarga dengan menyediakan menu-menu ikan yang sehat dan bergizi.
Ia juga mendorong ibu-ibu untuk memanfaatkan inovasi seperti hidrolisat protein ikan (HPI) agar anak-anak bisa menikmati jajanan bergizi.[]